Paléo !

  • Auteur : Blandine Baslé
  • Paru le : 22/01/2016
  • Éditeur : Rustica
  • Collection(s) : CUISINE BIEN-ET
  • Nombre de pages : 128
  • Format : 24,5 x 18 x 1,6 cm
  • Poids : 484 g
  • Référence : 9782815307338
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Résumé

Petits-déjeuners, apéritifs, entrées froides, entrées chaudes, plats, desserts, douceurs et en-cas, sauces et condiments, boissons, entrez dans le monde de la cuisine paléo et découvrez les 125 recettes de Blandine ! Faciles et gourmandes, les créations paléo de Bandine favorisent une alimentation de bonne qualité, basée sur de vrais aliments "vivants" et si possible bios et locaux. Cela comprend la consommation de légumes (beaucoup !), de fruits, de viande, de poisson, d'oléagineux, d'oeufs, de bon gras riche en oméga-3, le tout en évitant les aliments modernes qui n'existaient pas à l'époque paléolithique, notamment les aliments transformés, sucres raffinés, céréales, produits laitiers et légumes secs.