- Auteur : Christiane Guarc'H
- Paru le : 21/03/2001
- Éditeur : Cabédita
- Collection(s) : GASTRONOMIE
- Nombre de pages : 144
- Format : 22 x 16,5 x 1,2 cm
- Poids : 405 g
- Référence : 9782882953179
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