- Auteur : Margarita Carrillo Arronte
- Paru le : 10/2015
- Éditeur : Phaidon
- Collection(s) : CUISINE
- Nombre de pages : 704
- Format : 27,8 x 19 x 5,7 cm
- Poids : 2280 g
- Référence : 9780714870410
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