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L'unique sujet de ce livre est la description d'un repas. L'appétit, l'appétit seul est en scène, qu'il soit d'ordre alimentaire ou sexuel. Poissons, femmes sont pris dans le flot de l'orgie gastronomique, déglutis, emportés par la rapidité du débit, digérés. L'écriture elle-même ici s'est faite vorace, un mot en avale un autre, comme font les poissons dans la gravure de Breughel. Ce livre excessif, exubérant, influencé par Samuel Beckett, est d'une clownerie parfois monstrueuse qui fait à sa manière éclater le cadre du roman contemporain.