Saveurs entremêlées

De : Mariama Djigo
Paru le : 27/04/2007
Éditeur : L'Harmattan
Nombre de pages : 132
Format : 24 x 16 x 0,7 cm
Poids : 190 g
Référence : 9782296032637

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Résumé

Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.