- Auteur : Thuries Yves
- Paru le : 1980
- Éditeur : EDITAR
- Nombre de pages : 429
- Format : 26,7 x 26,3 x 4 cm
- Poids : 3100 g
- Référence : 9782901185109
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Livre de 429 pages, avec plus de 6000 photos et plus de 100 recettes et procédés.
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