- De : Mireille Touzery
- Préface de : Emmanuel Le Roy Ladurie
- Paru le : 02/1995
- Éditeur : IGPDE
- Collection(s) : Histoire économique et financière de la France
- Nombre de pages : 176
- Format : 29 x 23 x 1,2 cm
- Poids : 844 g
- Référence : 9782110871695
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