Les Aliments de l'intelligence

De : Docteur Jean-Marie Bourre
Paru le : 24/03/2001
Éditeur : Odile Jacob
Collection(s) : OJ.SANTE VIE PR
Nombre de pages : 390
Format : 24 x 15,5 x 2,8 cm
Poids : 474 g
Référence : 9782738109705

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Résumé

"Pourquoi manger ? Pour l'intelligence, comme pour l'agilité du corps. Oui, pour votre cerveau, vous devez manger des oeufs, des produits tripiers, des charcuteries, de la viande rouge, des poissons aussi gras que possible, accompagnés de fruits et légumes, agrémentés de bière et de vin. Oui, vous devez avoir du plaisir en dégustant tous ces aliments. Non, vous ne devez pas vous transformer en herbivore, sauf à compromettre le développement et l'harmonie de votre cerveau !" Jean-Marie Bourre.