- Auteur : Gross/Hubert-J.
- Paru le : 25/03/2004
- Éditeur : Cabédita
- Collection(s) : ARCHIVES GOURMA
- Nombre de pages : 144
- Format : 29,5 x 22 x 1,8 cm
- Poids : 1280 g
- Référence : 9782882954084
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