Petit végétarien gourmand

  • De : Ludovic Ringot, : Marie Laforêt
  • Paru le : 14/02/2013
  • Éditeur : Alternatives
  • Collection(s) : Tout beau tout bio - Alternatives
  • Nombre de pages : 112
  • Format : 22 x 15 x 0,9 cm
  • Poids : 233 g
  • Référence : 9782862277622
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Résumé

Ce livre a pour but d'offrir un support aux parents et à l'entourage des enfants végétariens et végétaliens, en présentant les principes de base de la nutrition et plus de 60 recettes pour vous aider à composer des menus équilibrés et gourmands. Ludovic Ringot, diététicien, et Marie Laforêt, auteure culinaire, proposent ici des idées de repas et des pistes pour aller plus loin.