À vos marinades, prêt, grillez !

  • De :
  • Paru le : 02/05/2024
  • Éditeur : Larousse
  • Collection(s) : CUISINE PRATIQU (9840)
  • Nombre de pages : 96
  • Format : 20,5 x 14 x 1,1 cm
  • Poids : 252 g
  • Référence : 9782036066670
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Résumé

Grâce à ces 50 recettes, (re)découvrez une multitude de marinades : pour des viandes tendres et juteuses au barbecue, mais aussi pour des poissons et légumes gourmands et parfumés, et même pour des desserts fruités originaux  ! 

Aux herbes, épicées, citronnées, sucrées-salées, aux notes exotiques ou plus insolites... Il y en aura pour tous les goûts et toutes les occasions !
 
Vous allez adorer faire mariner tous vos petits plats  !