- Auteur : Bruno Mairet
- Paru le : 18/09/2023
- Éditeur : Marco Pietteur
- Nombre de pages : 288
- Format : 23,4 x 15,2 x 2,2 cm
- Poids : 445 g
- Référence : 9782874342189
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Vous avez entre les mains le premier livre complet sur le sujet des analyses nutritionnelles et fonctionnelles. Il est conçu comme un guide pratique à l’usage de tous : pros et non pros. Vous y découvrirez plus de 50 analyses, leurs indications, leurs interprétations ainsi que leurs applications avec des protocoles de santé précis et personnalisés. De nombreux cas cliniques vous familiariseront de manière concrète à leur usage. Plus de 500 références d’études scientifiques permettront aux plus curieux d’approfondir chaque sujet abordé. Avec ce livre, Bruno Mairet, a relevé un double défi : proposer un contenu suffisamment technique pour passionner les pros, tout en traitant ce sujet spécialisé avec un langage accessible pour captiver le grand public.