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Je cuisine champêtre, inspiré des tons verts et orangés, conduit le lecteur à travers cinq thèmes dédiés à la nature. Se découvre ainsi au fil des pages un carnet de voyages où la cuisine est le point de départ d'associations de goûts et de couleurs.
L'ouvrage invite à se composer un herbier culinaire où l'imagination n'a pas de limites grâce aux fruits, légumes et mille autres délices que la nature nous offre. Du champ doré au potager, chacun se fraie délicatement son chemin vers ces cinq menus, au coeur d'un univers champêtre.