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Les apports du professeur Henri Zimnovitch aux sciences de gestion se situent à la rencontre de la théorie et de la pratique. Après un parcours de dirigeant d'entreprise, il entamera une carrière universitaire qui le conduira jusqu'au poste de professeur au Conservatoire national des arts et métiers. Sa thèse de doctorat en sciences de gestion, soutenue à l'université de Poitiers en 1997, s'intitulera : « Les calculs du prix de revient dans la seconde industrialisation en France : 1880-1960 ». Les textes réunis ici explorent l'histoire de la comptabilité et de la gestion, les problématiques financières actuelles des entreprises et de nos économies, ainsi que des questions philosophiques propres aux sciences de gestion.