Les coquillages

  • Autres contributions de : Jean-Louis Robert
  • Paru le : 06/2007
  • Éditeur : Gisserot
  • Collection(s) : RECETTES D'OR
  • Nombre de pages : 64
  • Format : 16,7 x 11,7 x 0,4 cm
  • Poids : 85 g
  • Référence : 9782877479271
2.00

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Résumé

Jean-Louis Robert vous fait découvrir tous ses secrets pour cuisiner les coquillages : la palourde, les moules, les Saint Jacques, ... tous les bons produits de la mer.