Pommes

  • De : Alain Soubre
  • Paru le : 15/10/2021
  • Éditeur : Artemis
  • Collection(s) : CARNETS BOTANIQ
  • Nombre de pages : 159
  • Format : 23 x 17 x 1,1 cm
  • Poids : 384 g
  • Référence : 9782816018110
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Résumé

- Une présentation de la pomme : histoire, botanique, bienfaits sur la santé, choix des variétés, etc.
- Tout ce qu'il faut savoir pour avoir de beaux pommiers : plantation, greffe, taille, prévention et traitement des maladies.
- 92 variétés de pommes présentées en fiches détaillées et illustrées.
- Pour aller jusqu'au bout : conseils de récolte et de conservation, et aussi une sélection de recettes de cuisine.