Salades complètes

  • De : Sophie Dupuis-Gaulier
  • Paru le : 03/02/2021
  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Collection(s) : Cuisine
  • Nombre de pages : 224
  • Format : 23,7 x 23,6 x 3 cm
  • Poids : 1178 g
  • Référence : 9782017138051
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Résumé

Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes
en été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :
-  Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette...
-  En été : sardines panées et fenouil, quinoa et fromage de brebis, taboulé de chou-fleur et brocoli...
-  En automne : endives et cancoillote, boeuf et potimarron rôti, confit de canard et mirabelles...
-  En hiver : lentilles et oeuf mollet, patates douces rôties et brousse, poulet et quinoa...