Le Petit Livre - Mémo des recettes de base

  • De : Héloïse Martel, : Thierry Roussillon
  • Paru le : 18/03/2021
  • Éditeur : First
  • Collection(s) : Petit Livre - Petit mémo des recettes de base
  • Nombre de pages : 160
  • Format : 12,1 x 8,7 x 1 cm
  • Poids : 70 g
  • Référence : 9782412064351
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Résumé

Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout ! 
- Mayonnaise, roux, court-bouillon...
- Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée...
- pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake...
- gâteau au chocolat, tarte aux fraises... 
Un mémo simple d'utilisation et indispensable !