Sacrés chefs !

  • De : Emmanuelle Delacomptée
  • Paru le : 20/01/2021
  • Éditeur : Flammarion
  • Collection(s) : Littérature française
  • Nombre de pages : 221
  • Format : 26,8 x 19,8 x 2,5 cm
  • Poids : 1020 g
  • Référence : 9782081492516
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Résumé

Huit grands chefs.Cinq régions de France.Trente plats d'exception.Des saveurs, des émotions, des histoires.Une gastronomie engagée.Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles.Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.