Confitures à l'ancienne

  • Auteur : Minouche Pastier, Aglaé Blin
  • Paru le : 18/06/2021
  • Éditeur : Rustica
  • Collection(s) : MES BONNES RECE
  • Nombre de pages : 160
  • Format : 23 x 19 x 2 cm
  • Poids : 726 g
  • Référence : 9782815316170
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Résumé

Il n'y a pas de saison pour manger de la confiture ! Dans Confitures à l'ancienne, plus de 100 recettes gourmandes, régalez-vous tout au long de l'année en réalisant vos propres confitures. Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques exemples de recettes que vous trouverez dans notre ouvrage :
Printemps : Confiture de cerises / Confiture de rhubarbe / Gelée de rose
Été : Confiture d'abricots aux amandes / Confiture de figues vertes à la vanille / Marmelade de reines-claudes
Automne : Gelée de pomme à l'orange / Confiture de raisin / Confiture de potiron au vin blanc
Hiver : Lemon curd / Confiture de lait / Marmelade d'oranges