Les meilleures tartes

  • Auteur : Clémentine Perrin-Chattard
  • Paru le : 21/01/2020
  • Éditeur : Gisserot
  • Collection(s) : RECETTES D'OR
  • Nombre de pages : 64
  • Format : 16,7 x 11,7 x 0,4 cm
  • Poids : 80 g
  • Référence : 9782755808599
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Résumé

Les tartes sont sans doute parmi les plus anciennes pâtisseries au monde: de la pâte, une garniture salée ou sucrée.
Presque toutes les grandes cultures gastronomiques en ont leur version.
Dans ce livre, nous vous présentons, à côté des grands classiques, quelques recettes originales qui raviront vos papilles.