Les "ficelles" de la cuisine picarde

  • De : Michel François
  • Paru le : 06/2005
  • Éditeur : VAGUE VERTE
  • Collection(s) : Existence
  • Nombre de pages : 160
  • Format : 22 x 15,5 cm
  • Poids : 275 g
  • Référence : 9782913924765
17.00

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés

Résumé

Ce livre est avant tout un recueil de 153 recettes typiquement picardes.Il est aussi, avec les textes d’accompagnements et les illustrations, une manière originale de découvrir un mode de vie suranné mais ô combien alléchant, une envie de réinventer « la cuisine de grand-mère », une occasion de mieux connaître l’art culinaire picard...