Cueillette sauvage

Auteur : Christl Exelmans
Paru le : 15/06/2018
Éditeur : Mango
Nombre de pages : 224
Format : 28,5 x 21,1 x 2,3 cm
Poids : 1070 g
Référence : 9782317014352

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Résumé

Cueillez, cuisinez !Ramassez les végétaux les plus répandus en ville ou à la campagne et cuisinez-les ! 60 variétés de fleurs, feuilles, fruits ou racines avec pour chacune des conseils et une recette simple et délicieuse. Rencontrez tout au long du livre des passionnés de cueillettes : cueilleurs urbains ou natures, botanistes, naturopathes, producteurs de tisanes, plantes aromatiques ou confitures... Pour tous ceux qui se baladent avec un panier !