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Ce livre nous invite à rechercher la complicité avec les arbres et non pas leur exploitation en pratiquant une taille respectueuse de leur fonctionnement naturel. Alain Pontoppidan nous propose une approche basée sur le dialogue. Nous faisons connaissance avec les arbres et leur structure. L'élagage naturel des arbres devient source d'inspiration pour la taille.Pour comprendre la spécificité de la taille des principaux arbres fruitiers, l'auteur situe les bourgeons floraux sur l'arbre et nous donne des indications pour les reconnaître.Découvrons l'histoire de chaque espèce, agrémentée de nombreuses anecdotes !Une méthode de taille douce, en toute simplicité, accessible aux jardiniers amateurs.
"L'arbre, fruitier ou non, semble n'avoir aucun besoin de nous. Seul maître à bord, il décide de la quantité et de la qualité de sa production, du calibre de ses fruits, de la fréquence à laquelle il fructifie."
Alain Pontoppidan