La truffe

  • De : Elisabeth Cossalter, : Jean-Marc Blache
  • Paru le : 19/02/2010
  • Éditeur : Neva Éditions – Magland
  • Collection(s) : Artisans de la mer
  • Nombre de pages : 120
  • Format : 20 x 18,5 x 1 cm
  • Poids : 466 g
  • Référence : 9782350551425
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Résumé

La Truffe, La truffe est sans conteste liée à la terre et au terroir. Dans ce livre, les lecteurs découvriront le cycle de vie d'une truffe, les différentes espèces, ainsi que tous les secrets de sa culture.