Ma petite crèmerie vegan

  • De : Sébastien Kardinal
  • Paru le : 14/09/2017
  • Éditeur : La Plage
  • Collection(s) : LP.CUIS.ACT.TEN
  • Nombre de pages : 72
  • Format : 22,2 x 16,2 x 0,8 cm
  • Poids : 225 g
  • Référence : 9782842215491
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Résumé

Après le succès de Ma petite boucherie vegan et d’Aquafaba, Sébastien Kardinal nous entraîne au pays du bon beurre, des fromages goûteux, des œufs frais et de la crème fraîche épaisse.

Pour tous ceux qui en aiment le goût, mais n’en consomment pas, voici 25 recettes 100 % végétales, affinées à point et servies sur un plateau.