Fleurs sauvages à déguster - Boissons et desserts

  • Auteur : Caroline "Calendula", Linaigrette
  • Av Coin Du Bois
  • Format : 62 x 44 cm
  • Poids : 45 g
  • Référence : 9791091970129
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Résumé

Affiche présentant 26 fleurs sauvages parfumées, à déguster en boissons et desserts. Illustrations de qualité à l'aquarelle, mention des périodes de cueillette et confusions éventuelles, organisation en 5 thèmes culinaires déclinés en 8 délicieuses recettes emblématiques. Thèmes abordés : Sirops et sorbets - Gelées et confits - Laits parfumés et desserts gourmands - Liqueurs et vins.