- De : Hubert Tarbouriech
- Illustrations de : Bernard Dupuy
- Paru le : 11/05/2006
- Éditeur : "La Lauze"
- Collection(s) : TERROIR - GASTR
- Nombre de pages : 180
- Format : 23 x 20 x 1,7 cm
- Poids : 601 g
- Référence : 9782352490036
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