- De : Jean-François Laroussarie
- Illustrations de : Denis Nidos
- Paru le : 16/10/2006
- Éditeur : "La Lauze"
- Collection(s) : TERROIR - GASTR
- Nombre de pages : 168
- Format : 23 x 20 x 1,5 cm
- Poids : 400 g
- Référence : 9782352490081
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