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9 volets, 16 fiches
Un dépliant pour tout connaître sur la bière de la fabrication à la dégustation
Sommaire recto:
La bière: une boisson ancienne et naturelle
La bière dans l'histoire
L'économie de la bière
Une tradition française
Les ingrédients
L'élaboration
L'ale
La lager
Sommaire verso:
Bouteilles et canettes
Fûts et tonneaux
Les verres
Servir et déguster la bière
La bière à table
Les festivals de bières en Europe
Glossaire