Vitamine E, tocophérols et composés apparentés - propriétés antioxygène et rôle biologique, sources alimentaires

  • Édité par : Claude L. Léger
  • Paru le : 21/06/1999
  • Éditeur : Économica
  • Collection(s) : POLYTECHNICA
  • Format : 24 cm
  • Poids : 320 g
  • Référence : 9782840540021
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