Crêpes et galettes, instants gourmands

  • De : Aurélie BRIDAY
  • Paru le : 26/01/2024
  • Éditeur : Éditions Ouest-France
  • Nombre de pages : 144
  • Format : 24 x 18,2 x 1,9 cm
  • Poids : 460 g
  • Référence : 9782737389535
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Résumé

Pour une cuisine totalement maison et une bonnes maîtrise des ingrédients, prenez connaissance des fondamentaux des fameuses "crêpes et galettes" de la pâte à la garniture. Puis laissez vous tenter parmi un large éventail de pâtes intégrant toutes les préférences et habitudes alimentaires, nombre d'accompagnements sucrés et salés, à préparer entièrement soi-même: sauces, confiture, compotée ou encore pâte à tartiner, par exemple. Enfin pour sublimer vos préparations gourmandes et simples à la fois, lancez vous dans la réalisation d'assemblages et dressages épatants, révisités, expliqués pas à pas, pour un moment gourmand marquant, qui restera dans la mémoire des petits et des grands!