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Liant intimement la théorie et la pratique de l'architecture, l'oeuvre de Mestelan et Gachet se situe à la croisée des cultures. La prédominance pour une posture méditerranéenne confère à leurs oeuvres une grande originalité, que cet ouvrage cherche à dévoiler et à expliciter, notamment par la publication de documents d'archives originaux et inédits. En marge documente le parcours d'un bureau d'architecture qui a marqué la période allant de la fin des années 1980 à nos jours, une période curieusement méconnue qui a pourtant forgé en grande partie les fondements de l'époque actuelle. À travers leur parcours, tant dans la pratique et l'enseignement, Mestelan et Gachet ont contribué à l'évolution de la pensée architecturale et urbanistique et jalonné le territoire suisse romand d'objets remarquables, dont on peut citer, entre autres : le siège de la Fédération Vaudoise des Entrepreneurs (FVE) à Tolochenaz (1894-2003), le Collège de Gland (1985-1992), la Polyclinique Médicale Universitaire (PMU, 1991-2003) et Flon Ville (2003-2007) à Lausanne.