- Auteur : Massimo Bottura
- Paru le : 02/11/2023
- Éditeur : Phaidon
- Collection(s) : FOOD COOK
- Nombre de pages : 256
- Format : 27,9 x 21,2 x 2,5 cm
- Poids : 1152 g
- Référence : 9781838667245
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