Ski français - Tome 02

  • Édité par : Laurent Belluard
  • Paru le : 18/01/2023
  • Éditeur : Glénat Livres
  • Collection(s) : BEAUX LIVRES MO
  • Nombre de pages : 96
  • Format : 30 x 23 x 1 cm
  • Poids : 520 g
  • Référence : 9782344054116
19.95

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Résumé

Ski Français : tout schuss sur la montagne !

Le renouveau de Ski Français le place dans la modernité du poumon économique de la montagne, les domaines skiables et leurs stations de ski plébiscitées par près de 20% des Français. Cet écosystème complexe et fragile, mérite que des spécialistes le défendent ou plutôt, l’expliquent, l’interrogent aussi. C’est la mission de la revue Ski Français : titiller l’intelligence, nourrir la réflexion, décrypter les enjeux économiques ou environnementaux autour du ski, sans jamais sombrer dans la bien-pensance tellement prégnante pourtant, sur laquelle Ski Français glisse avec style et élégance 

Au sommaire du tome 02 :

- Qu’est-ce qu’une station de ski ? Ecosystème ? Parc d'attraction ? La montagne vivante ?

- Tourisme : c'est quoi la station de demain ? Comment réchauffer les lits froids ?

- Débat : jusqu'où aménager la montagne ?

- Métier : Nivoculteur.

- Architecture : les stations conceptuelles (Avoriaz, Arc 1950, Flaine…)

- Ski/nature : la question de l'eau.

- A la table du ski français : cuisine de famille et stations de ski, quand les bons plats réchauffent l’âme.

- Qu’est-ce que le label flocon vert ?

- Mobilité durable : le ski vélo.

- Freeski : Petits domaines français et grands potentiels !