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À vos bols et cuillères avec les 52 recettes de soupes de Sandra Bassi, auteure du blog En cuisine avec Sandra !Sandra Bassi vous fait redécouvrir ce plat millénaire : retrouvez la soupe sous toutes ses formes au travers de recettes traditionnelles, du monde, revisitées ou encore originales !Chaude ou glacée, sucrée ou salée, la soupe est le plat parfait pour vous accompagner en toute saison.Régalez-vous avec :- le velouté de betterave et pommes- la soupe thaïe au poulet et curry vert- la crème de champignons- la soupe melon et crumble de chorizoCes idées de recettes raviront vos papilles et vos yeux !