- Auteur : Auguste Escoffier, William Pacalet
- Paru le : 17/11/2022
- Éditeur : Conspiration | Éditions
- Nombre de pages : 330
- Format : 24,5 x 17,5 x 2,4 cm
- Poids : 1000 g
- Référence : 9791095550419
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