- Auteur : Collectif
- Paru le : 12/05/2009
- Éditeur : Éducagri éditions
- Collection(s) : SITUATIONS-PROB
- Poids : 80 g
- Référence : 9782844447265
5.00
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Cette planche documentaire de la collection situation-problème propose, sous un titre souvent provocateur, une situation-problème, illustrée de commentaires, d'articles de journaux, dessins, tableaux, cartes et schémas. Elle est accompagnée d'un livret de quatre pages. En confrontant théorie et réalité, idées et faits, l'élève est amené à réfléchir par lui-même afin de répondre à la question ouverte qui lui est soumise.Produire du lait biologique : réflexion sur les enjeux et les réalités en comparaison avec l'agriculture conventionnelle.