Le pain

De : Dany Mignotte
Paru le : 14/03/2018
Éditeur : Gisserot
Collection(s) : Gisserot gastronomie
Nombre de pages : 31
Format : 26 x 19 x 0,4 cm
Poids : 200 g
Référence : 9782755807868

5.00

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés

Résumé

Une trentaine de recettes illustrées pour inciter les français à faire leur pain du quotidien, évidemment il y la baguette mais aussi ce qu'il faut savoir sur les farines et la levure. Chacune de ces recettes est facilement adaptable à la machine à pain et, bien sûr, réalisable à la main.