Recettes D'Un Petit Village De Languedoc

  • De : Denis Cristol
  • Paru le : 07/2010
  • Éditeur : Fleurines
  • Collection(s) : RECETTES DU TER
  • Nombre de pages : 190
  • Format : 22 x 15,5 x 1,5 cm
  • Poids : 350 g
  • Référence : 9782912690203
14.00

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés

Résumé

À Saint Xist, petit village en Languedoc, les habitants ont décidé de s’unir pour sauver un patrimoine datant du XII ème siècle.Et si on composait un livre de recettes culinaires ? suggéra Denis, le plus jeune. Quelle bonne idée ! Ces dames de Saint Xist nous dévoilent ainsi leurs meilleures recettes :La soupe à l’œuf de Pierrette, la tarte aux tomates de Nathalie, le ragoût d’escoubilles de Maryse, le salmis de pintade de Marie-Louise, le veau en sauce de Simone, la truite aux amandes de Denise, le clafoutis de courgettes de Patricia, les biscotins et le gâteau au muscat de Régine, les gimblettes de Rose-Marie, le vin de pêche de Jeannette…150 recettes simples et faciles à réaliser !