Marie-cocotte a la patate - 20 recettes traditionnelles ou presque...

  • Auteur : Thiery-Bertaud Marie
  • Paru le : 15/06/2016
  • Éditeur : MINES DE RIEN
  • Collection(s) : MARIE-COCOTTE
  • Nombre de pages : 46
  • Format : 24 x 17 x 0,3 cm
  • Poids : 157 g
  • Référence : 9782917848418
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Résumé

Marie-France Thiery Bertaud, alias Marie-Cocotte, la vendéenne, déclare que tout est bon dans la patate. En 20 recettes, les patates, grenailles ou bonnottes sont parées, grâlées, rôties, gratinées, mijotées ou en purée.